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你绝对不知道的助孕好东西——牛油果186:浙江
来源:http://www.chebojue.cn  日期:2019-07-29
第一次吃牛油果,觉得这能叫水果么?没啥水份,软绵绵的也没啥味道,还有股怪怪的皂味。其实牛油果是非常好的水果,尤其是在这个季节备孕或已怀孕的女性,牛油果是很适合你吃的喔!

牛油果中含有丰富的叶酸,这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,还能成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。对孕妇和胎儿都有好处。

牛油果中的甘油酸、蛋白质及维生素都是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。孕妇吃牛油果可以起到一定的美容护肤的作用。

牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。牛油果中的不饱和脂肪酸还可以降低孕妇胆固醇,不饱和脂肪对于婴儿的大脑发育,婴儿的眼睛,婴儿的神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。

所以,孕妇吃牛油果,不仅不用担心染上“三高”,还具有很好的保健功效。孕妇吃牛油果,所得的可溶性纤维素可以帮助降低胆固醇,而不可溶性纤维素则可以预防和缓解便秘。

你也许会说,牛油果这么难吃,要怎么才能美美地吃下去呢? 如果这么难吃,我不如直接吃叶酸片啦!

其实,牛油果的有些吃法会有一种特别“销魂”的口感。只要你搭配得好,会幻化出一种奇特的风味。

主食篇

牛油果鸡蛋三明治:10分钟搞定一顿健康美味的早餐

1.将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!

2.要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。

牛油果早餐

1.牛油果打碎,放入搅拌盆搅拌。

2.均匀涂抹在面包上。

3.再加一层巧克力酱的话味道要更好哦!

牛油果拌白糖:强烈推荐!冰淇淋一样的口感

1.牛油果切半,去掉中间的核,用小勺子把果肉挖出来切成大块。加入适量白糖(20g左右),充分拌匀。

2.如果要直接吃就选冷藏过的牛油果,不急的话做好了可以放冰箱冷藏2小时再吃。冰凉绵密的口感,真的像在吃冰淇淋一样!

3.一定要选比较熟的牛油果,这样拌起来也方便,口感也好。

牛油果奶昔:香浓顺滑的口感,完胜各种果汁

1.牛油果切块,和牛奶、蜂蜜或白糖一起放进搅拌机,打匀即可。

2.如果想吃冰的,可以加一些冰块一起打。

辅食篇

宝宝理想的最初辅食

牛油果,成熟时果肉呈黄色,脂肪含量高达15~20%,有“天然奶油”之称。易消化,本身没什么味道,大点的孩子可能不太喜欢吃,但是对于刚开始添加辅食、还没尝过香甜食物的小宝宝来说,一定会很喜欢。所以,它一直是美国医生极力推崇的婴儿食品,是非常理想的婴儿"first food",美国人还称之为"brain food",因为它所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长,并提高记忆力。

关于保存:

牛油果适合室温存放。如果买回来时稍有点软,建议立刻食用。如果表皮呈青绿色,则需室温存放两三天后食用,口感更佳。

牛油果里打个蛋,烤一下

做法:

1.将牛油果洗净后切开,葱洗净切碎。

2.将蛋黄放入牛油果中,用油刷在蛋黄和牛油果的表面薄薄的刷上橄榄油,撒上现磨的黑胡椒碎和盐。

3.将葱末撒在上面。

4.用锡纸做一个大小合适的托盘,然后将牛油果放在上面,再放入烤箱。

5.上下火200°烤1015分钟。


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